Zamordowałem cztery ryby!!!

[kubusiek77]

Właśnie zamordowałem, wypatroszyłem i pokroiłem cztery karpie królewskie.... Jak co roku strasznie ciężko mi się za to zabrać ale przy trzecim już jest spoko .

A wy zabijacie rybki na wigilię?? Ja osobiście nie jadam raczej ryb, ale reszta mojej rodzinki uwielbia karpie...

[matka siedzi z tyłu]

Ja nie urządzam Wigilii w domu.

A nawet gdybym urządzała, to na pewno nie kupowałabym żywych karpi. Prawdę powiedziawszy w ogóle nie kupowałabym karpi, bo ich bardzo nie lubię.

I w ogóle uważam, że w dzisiejszych czasach kupowanie żywych ryb (w celach konsumpcyjnych) nie ma żadnego uzasadnienia.

[Dein]

Ja raz zabiłem karpia. To było traumatyczne przeżycie. Byłem wtedy młody i głupi. Kupiłem rybę na obiad i nawet nie przemknęło mi przez myśl, że poza sezonem bożonarodzeniowym, w sklepie ryba może być żywa. Poczułem gulę rosnącą w gardle, kiedy wybiegłem z reklamówką na ulicę i okazało się, że "to żyje" i w dodatku skacze.
Zabiłem rybę ze strachu przed reakcją matki mojej, która miała niebawem wrócić z roboty. Owinąłem ją papierowym ręcznikiem i sieknąłem na oślep tasakiem. Mniej więcej w połowie trafiłem.

[Drottnar]

Ja uwielbiam jeść ryby. Zwłaszcza właśnie smażonego karpia, tegoż w galarecie i smażonego łososia Odpowiadając na pytanie, nie zabijam karpia, bo zadanie to należy do mojego taty. Ale nie miałbym oporów. Zresztą, swego czasu, kiedy na wakacje jeździłem na Mazury, codziennie łowiłem, a potem zabijałem i patroszyłem różne ryby.

[kubusiek77]

Ciekawy jestem czy np. w Peru czy w Brazylii łapią i jedzą skalary, zebry czy inne piękne rybki z amazonki... Swoją drogą ciekawie by wyglądał skalar w panierce na patelni...

[Drottnar]

Taki cienki kotlet trochę

[Dein]

Paletka lepsza pod tym względem.

[kubusiek77]

Paletka lepsza pod tym względem.

Troszkę grubsza....

[matka siedzi z tyłu]

No cóż, jada się sumy rekinie (pod nazwą panga)
Gurami księżycowy jest traktowany w Tajlandii jako ryba konsumpcyjna.

Przykładów pewnie jest więcej.

Ale wracając do tematu własnoręcznego mordowania karpi - to czy ktoś mi może podać jakieś racjonalne uzasadnienie? Nie chodzi mi oczywiście o ryby własnoręcznie złowione, ale o kupione w sklepie.

[Drottnar]

IMO jest to tylko i wyłącznie kwestia tradycji. Podstaw racjonalnych nie odnajduję.

[matka siedzi z tyłu]

A żonę też zawlokłeś za włosy do jaskini, zgodnie z tradycją?

[Drottnar]

W kulturze judeo-chrześcijańskiej nie ma takiej tradycji. :p Ale zgodnie z tradycją (tylko nie jestem pewien którą :p) do ołtarza żonę prowadził jej ojciec, a ja czekałem ze świadkiem

[kubusiek77]

Ja sam kupuje tylko na wigilię żywe ryby, choć kiedyś zdażało mi się często złowić rybkę na kolację.

Ale myślę że może chodzić o to że mamy pewność że ryba jest świeża, a nie np. zdechła w transporcie i po tygodniu ktoś ją wyjął z wody wypatroszył i zamroził..
To samo się może tyczyć kiełbasy, teść mojego szwagra woli kupić całą świnie i sam sobie robi kiełbasy, szynki itp...


Pozatym karpia to chyba trudno kupić w innej postaci niż żywa...

[Drottnar]

Pozatym karpia to chyba trudno kupić w innej postaci niż żywa...

To wynika z tego, że ludzie takiego karpia chcą kupować. Popyt generuje podaż. Nie jest to jednak odpowiedź na pytanie matki.

Jeśli chodzi o świeżość to przecież na co dzień kupuje się zamrożone ryby i nikt się nie zastanawia, czy na pewno zamrożono ją świeżą...

[kubusiek77]

Więc chyba brak racjonalnego wytłumaczenia... No chyba że do takiego zaliczymy tradycję....

[matka siedzi z tyłu]

Wiem, że taka tradycja faktycznie istnieje, i zapewne bierze się rzeczywiście z przekonania, że w ten sposób ryba będzie na pewno świeża.
Ale jakoś nie widzę, żeby ludzie równie masowo kupowali żywe świnie i je sami zarzynali.

Oczywiście, że można kupić karpie już uśmiercone, ba, nawet odfiletowane. Ja osobiście nie widzę sensu w zabijaniu zwierzyny i babraniu się w jej flakach, jeśli może to za mnie zrobić ktoś inny. W dodatku nie wierzę, że taki karp, kupiony jako żywy, po spędzeniu nie wiadomo jak długiego czasu w nie wiadomo jakiej wodzie, pewnie przy tym głodzony, jest zdrowszy i smaczniejszy niż kupiony w innej postaci.

[Dein]

Nie chodzi mi oczywiście o ryby własnoręcznie złowione, ale o kupione w sklepie.

Nop. Daje się menowi rybę do zabawy i ma się go z głowy. Nie plącze się po domu i nie przeszkadza.

Szkoda zwierzaków, bo ich droga na wigilijny talerz mogłaby być skrócona o kilka ponurych etapów.
Nie znam nikogo, kto lubi mordować karpie, a jednocześnie ciągle słyszę męczeńskie opowiastki przedwigilijne, jak to bohaterski men rybę jednak ubił.

Jedyny naprawdę racjonalny powód - patroszona droższa, a już filet to w ogóle. Dla jakiegoś odsetka społeczności może to istotna różnica. Z drugiej strony - za żywą płacisz mniej, ale płacisz też za bezużyteczne flaki.

[kubusiek77]

Jedyny naprawdę racjonalny powód - patroszona droższa, a już filet to w ogóle. Dla jakiegoś odsetka społeczności może to istotna różnica. Z drugiej strony - za żywą płacisz mniej, ale płacisz też za bezużyteczne flaki.

Tu masz rację, właśnie taki powód moja żona mi podsunęła (ja raczej nie dbam o finanse )

[matka siedzi z tyłu]

Coś dla zwolenników kupowania żywych karpi

KLIK

Z pewnością taki karp jest znacznie zdrowszy i lepiej smakuje niż kupiony już ubity

[chris871]

i dlatego właśnie świąt nie lubię...
jak dla mnie sprzedaż żywego karpia powinna być zakazana, albo obwarowana takimi obostrzeniami wynikającymi z ustawy o ochronie zwierząt i ich humanitarnym transporcie i uboju że nikt by tego nie kupował ze względu na cenę co rozwiązało by problem samo...
ok to tylko żarcie ale póki żyje jest zwierzęciem.

[matka siedzi z tyłu]

U mnie w rodzinie na szczęście żywych karpi nie kupuje się nigdy.
Co więcej, na każdym kroku staram się zniechęcać do tego każdego, kogo znam.

[Michał_P]

O kurczę, tego jeszcze nie widziałem i szczerze powiedziawszy jestem oburzony tym co się dzieje na Kapelance - zawsze miałem pozytywne zdanie o tym supermarkecie. W zeszłym roku sprzedawali tam tylko i wyłącznie "ubite" karpie, żywych nie dało rady choćby nie wiem co. Kurczę, widać wszystko się zmienia i to niekoniecznie na dobre

[Hornet]

A my kupujemy żywe karpie na Wigilię a następnie bierzemy je w wiaderko i zanosimy do rzeki... Nie wiem czy to dobry zwyczaj ale ryby są raczej z niego zadowolone, za każdym razem machają nam wesoło ogonem na pożegnanie... W tym roku będzie trochę trudniej bo rzeczkę nam nieźle skuło lodem ale jakoś wyrąbiemy odpowiedni przerębel żeby karpisko się w niego zmieściło...

[chris871]

POLECAM TEŻ CARREFOUR REDUTA DZIŚ BYŁEM I NAWET GDYBYM MIAŁ KUPIĆ PO TYM CO ZOBACZYŁEM PRZERZUCIŁBYM SIĘ NA SEREK ŻÓŁTY
DWIE WANNY ZE ŚNIĘTYMI OKALECZONY RYBAMI A W TLE PANI POLEWAJĄCA WSZYSTKO OD ŚCIANA PRZEZ REGAŁY ZE STALI NIERDZEWNEJ WODĄ OPŁUKUJĄC WSZYSTKO CO Z KARPI ZOSTAŁO, ŁUSKI, PŁETWY, KAWAŁKI MIĘSA A NA PODŁODZE POD LADĄ PŁYNĄCA RZECZKA W/W SKŁADNIKÓW + H2O PRZY TAKICH OBRAZKACH ŚWIĄTECZNE "SMACZNEGO KARPIA" NABIERA NOWEGO ZNACZENIA