Zapraszamy na comiesięczne spotkania warszawskich akwarystów i użytkowników FAWA.PL.
Szczegóły w wątku: kliknij!. Najbliższe spotkanie już... w sobotę, 13.01.2018.o o godzinie 17:00. Zapraszamy do PUBu Zielona Gęś koło Metro Pole Mokotowskie
UWAGA! Zmieniony został Regulamin FAWA.pl. Pojawił się nowy punkt dotyczący Reklamy na FAWA.pl
Proszę o zapoznanie się z nowym regulaminem.

Pokarm na bazie agaru

Wszystkie sprawy dotyczące żywienia, sposobu przyrządzania pokarmu, własne oryginalne przepisy.
Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 687
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#61

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 10:45 pm

Ostatni post z poprzedniej strony:

No niestety, robale i warzwa rozdrabniam blenderem. Zrób jak nie będzie widziała :D .
Ja zawsze robię najpierw kisiel, tzn do szklanki wody dosypuję dwie łyżeczki agaru i to gotuję na małym ogniu, aż zrobi się kisiel. Osobno przygotowuję papkę z warzyw, robali i jakiegoś gotowego pokarmu a później dopiero to łączę. Pierwszy raz nie zrobiłam kiślu, tylko wymieszałam agar we wrzątku i była papka...Dopiero koleżanka z forum mi powiedziała, że trzeba zrobić ten kisiel.

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#62

Post autor: ziabak » śr wrz 27, 2017 11:08 pm

Agar w wodzie trzeba zagotować do momentu aż się będzie porządnie pienił. Wcześniej przygotować sobie mieszankę żarcia, wlać kisiel agarowy do tej mieszanki i porządnie to wymieszać. To wszystko - zostawić w spokoju, w ciągu pół godziny będzie stężałe.
Dodano do tego postu po 4 minutach 18 sekundach
Acha - mieszać agar w trakcie gotowania, bo może się przypalić. A agarowy proszek przed gotowaniem wsypuję się do zimnej wody i miesza, on lekko pęcznieje - dopiero taki wymieszany w zimnej wodzie się gotuje.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 687
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#63

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 11:28 pm

Toż przeco napisałam :) ....czy gdzieś wprowadziłam w błąd?

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#64

Post autor: ziabak » śr wrz 27, 2017 11:35 pm

Nie, ja tylko jeszcze raz napisałam, żeby się utrwaliło ;)
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 687
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#65

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 11:43 pm

Aaaa no może i słusznie :)

Awatar użytkownika

brenda
Zapaleniec
Posty: 298
Rejestracja: wt sty 31, 2017 10:42 pm
Telefon: 530037157
Lokalizacja: Gulcz
Na imię mam: Agata
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#66

Post autor: brenda » czw wrz 28, 2017 7:26 pm

Dzis druga próba. Nadal błotko.
Wywar już podczas gotowania powinien gęstnieć? Bo mój był rzadki, ale dłużej nie mogłam gotować bo idzie do góry i kipi jak mleko

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#67

Post autor: ziabak » czw wrz 28, 2017 8:20 pm

Nie, nie powinien znacząco gęstnieć - to bardzo delikatny kisielek - można by powiedzieć że lekko gęstrza woda po prostu. Nie wiem czemu Wam to nie wychodzi. Może w proporcjach jest problem? Ja daje agaru tylko czubatą łyżeczkę od herbaty, ilość wody to ok. 200 ml, ilość masy pokarmu to ok. 400 ml. Nigdy mi się błoto nie zrobiło.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 687
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#68

Post autor: an207 » pt wrz 29, 2017 12:18 am

No ja też się zastanawiam o co chodzi.....
A może ugotuj agar i zobacz czy sam tężeje? Będzie wiadomo czy problem w agarze czy w proporcjach :)

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#69

Post autor: inerkoma » pt wrz 29, 2017 9:35 am

Jakiego agaru użyłaś? W sensie co jest napisane na opakowaniu?
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#70

Post autor: ziabak » pt wrz 29, 2017 10:15 am

Obrazek
Jak do tej pory zawsze używałam tego.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#71

Post autor: inerkoma » pt wrz 29, 2017 10:47 am

@Ziabak - ile Cię kosztowało takie opakowanie i gdzie kupiłaś? :D
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#72

Post autor: ziabak » pt wrz 29, 2017 11:25 am

Dokładnie już nie pamiętam, to malutkie saszetki - chyba 9 zł. Kupowane w Złotych Tarasach na dole w sklepie ze zdrową żywnością i innymi cudami z całego świata ;)
Dodano do tego postu po 3 minutach 51 sekundach
Zapewne takie same dostaniesz w większości sklepów typu Azja Food itp.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#73

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 8:59 am

Kupiłem agar z Agnex - spróbuje zrobić na nim świeżą paszę. Dobiore tak proporcje/ilość aby było wystarczająca do jednej tradycyjnej kostkarki do lodu. Nie chce tego mrozić. Pytanie ile czasu taka pasza może pobyć w lodówce?
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#74

Post autor: ziabak » wt paź 10, 2017 9:58 am

Maksymalnie 5 dni, potem zaczyna pleśnieć. Testowałam.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#75

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 10:00 am

To bez mrożenia się nie uda, nie skarmię ryb całym blistrem w 5 dni :(.
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#76

Post autor: ziabak » wt paź 10, 2017 10:27 am

To może rób mniejsze porcje?
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#77

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 10:52 am

Myślałem o tym - powiedzmy skarmiał bym dwoma mały kostkami na dzień, czyli 10 kostek paszy trzeba by uczynić. Ciekawe ile ma miejsca standardowa forma do kostek.
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

Hornet
Zasłużeni
Posty: 1100
Rejestracja: wt lip 07, 2009 3:17 pm
Lokalizacja: Warszawa
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#78

Post autor: Hornet » wt paź 10, 2017 4:41 pm

jbc to z doświadczenia zdobytego na mrożonych kostkach które robiłam dla swoich rybek można dodawać do przygotowania takowych robale w wersji liofilizowanej zamiast z kostek mrożonych w blistrach...
[...] I'm not a psychopath, I'm a highly functioning sociopath.

Awatar użytkownika

Keysi
Zapaleniec
Posty: 305
Rejestracja: ndz sty 17, 2016 11:06 pm
Telefon: 695664059
Lokalizacja: Warszawa- Ursus
Na imię mam: Katarzyna
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#79

Post autor: Keysi » sob paź 14, 2017 7:03 pm

Ja dziś ugotowałam zupkę jarzynową tj. brokuł , kalafior , marcheweczka , szpinak i po 1 łyżeczce spiruliny i dafni suszonej.
Wyszło mi ok 0,5 litra odcedziłam płyn do niego dodałam agar ok 1 łyżeczki ( nie szkodzi że się zrobi klucha bo przy podgrzewaniu wszystko się rozpuści ) jeszcze chwilę podgotowałam i wrzuciłam odcedzone wcześniej warzywa ( rozgniotłam je tłuczkiem do ziemniaków ) dokładnie wymieszałam . stężało za jakieś 15 - 20 minut.
I rybcie mają co jeść. :) Obrazek
Dodano do tego postu po 1 minucie 19 sekundach
Obrazek

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#80

Post autor: inerkoma » ndz paź 15, 2017 12:01 pm

Ja pewnie też na dniach zrobię świeże jadło. Kupiłem ostatecznie agar, którego użył Lordam z tej strony: https://sklepagnex.pl/pl/p/Agar-100g/900
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#81

Post autor: ziabak » ndz paź 15, 2017 11:26 pm

Taki też teraz mam, ale jeszcze nie użyłam.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 594
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#82

Post autor: inerkoma » pn paź 16, 2017 8:34 pm

Pasza zrobiona :) na wszelki wypadek dałem nieco więcej agaru - zupełnie inna konsystencja niż za pierwszym razem. Mogę śmiało stwierdzić, że się udało.

Obrazek
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[54l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

brenda
Zapaleniec
Posty: 298
Rejestracja: wt sty 31, 2017 10:42 pm
Telefon: 530037157
Lokalizacja: Gulcz
Na imię mam: Agata
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#83

Post autor: brenda » ndz paź 29, 2017 7:29 pm

:hah:
Wczoraj wysłałam dziecko z babcią na spacer a pięć minut później w rozpaczy szukałam go po domu bo "zniknął!". Pojechałam kiedyś na zabawę sylwestrową w dwóch różnych butach. Wróciłam raz z uczelni z nie swoją torbą i się nie połapałam. Nie były nawet podobne.
Dlatego też nie wiem, czemu zdziwiło mnie odkrycie...

...że zamiast agaru kupiłam algi i to z nich próbowałam robić galaretkę.
Dlatego dziwiłam się, jak pisaliście, że się rozpuszcza. I dlatego wychodziło błotko.
Zwracam honor waszemu przepisowi i idę zwinąć się w kłębek ze wstydu nad własnym ogarnięciem życiowym...

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 687
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#84

Post autor: an207 » ndz paź 29, 2017 8:42 pm

Daj spokój! Sama jestem roztrzepana i wiele błędów za mną i przede mną :D . Trzeba się z tego śmiać i tyle :*

Awatar użytkownika

Frosch
Gaduła
Posty: 136
Rejestracja: pn gru 21, 2009 11:59 am
Lokalizacja: Białołęka
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#85

Post autor: Frosch » wt paź 31, 2017 6:06 am

Niedawno schowałem wagę do lodówki. A potem jej szukałem z 10 minut... Czy to już czas do neurologa iść?

Awatar użytkownika

marcinzabki29
Moderator
Posty: 7023
Rejestracja: pn kwie 13, 2015 9:15 pm
Telefon: 501124489
Lokalizacja: Ząbki
Na imię mam: Marcin
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#86

Post autor: marcinzabki29 » wt paź 31, 2017 11:08 am

Po co do neurologa, wystarczy do apteki po maść przeciwbólową, od tego to nogi mogą rozboleć :wink:
Pozdrawiam Marcin
240 litrów ogólne Większość Brzanki
240 litrów ogólne Głownie Tęczanki
90 litrów ogólne Głównie Limki Garbatki
30 kostka Wieloplamki
30 kostka Drobniczki Jednodniówki

Awatar użytkownika

brenda
Zapaleniec
Posty: 298
Rejestracja: wt sty 31, 2017 10:42 pm
Telefon: 530037157
Lokalizacja: Gulcz
Na imię mam: Agata
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#87

Post autor: brenda » czw lis 02, 2017 4:42 pm

Obrazek

Dobra kochani. W mojej mieścince agar jest nie do zdobycia. Jedyne, co udało mi się dostać to agartyna. Według składu jest to agar + maltodekstryna. Już wygooglowałam, że jest to wysoko przetworzony cukier pochodzenia roślinnego. Wiem, że czysty agar byłby lepszy, ale może to też się nada i ryb nie potruje?

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2111
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#88

Post autor: ziabak » czw lis 02, 2017 4:58 pm

Przecież możesz agar zamówić przez net, np. z Agnex i nie trzeba za nim latać i szukać. Przy okazji możesz sobie przyprawy czy kasze zamówić z tej firmy albo masę innych rzeczy, żeby nie wyszło że przesyłka droga ;) Cukru bym rybom jednak nie dawała...
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

Frosch
Gaduła
Posty: 136
Rejestracja: pn gru 21, 2009 11:59 am
Lokalizacja: Białołęka
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#89

Post autor: Frosch » sob lis 04, 2017 9:14 pm

Dziś drugi raz zrobiłem własny pokarm zestalony agarem. Z założenia miał to być pokarm głównie dla gupików, stąd duża ilość roślin.
Składniki: mrożona pokrzywa, rozdrobniony szpinak, gotowana marchew, nieco mrożonego i podgotowanego brokuła, papryka czerwona, mrożone krewetki indyjskie, substancja żelująca - agar, dodatki: witaminy w kroplach i glon Nannochloropsis (koncentrat). Całość zmiksowałem, dodałem agaru i zapakowałem w foremki do lodu i w worek akwarystyczny. Pokarm po ostygnięciu wsadziłem do zamrażalnika. Według mnie ważną sprawą (i dla mnie najtrudniejszą) jest dodanie agaru, który przy małej objętości wody się zestala i nie wiąże składników. Rozpuszczam go w małej ilości wody, bo nie chcę mieć bardzo rzadkiego pokarmu. A druga uwaga bardziej opłaca się robić większe porcje, bo roboty (zmywania) tyle samo. Niestety nie mam już miejsca w zamrażalniku. Poniżej fotorelacja:
składniki:Obrazek
Obrazek

Tuż przed zmieleniem:
Obrazek
Mielenie nastąpiło przy akompaniamencie ujadania tej pani:
Obrazek
I gotowe jedzenie:
Obrazek
Obrazek
Góra zmywania:
Obrazek
Degustacja:
View My Video
Ostatnio zmieniony sob lis 04, 2017 9:31 pm przez Frosch, łącznie zmieniany 8 razy.

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości