Zapraszamy na comiesięczne spotkania warszawskich akwarystów i użytkowników FAWA.PL.
Szczegóły w wątku: kliknij!. Najbliższe spotkanie już... w sobotę, 18.11.2017.o o godzinie 17:00. Zapraszamy do PUBu Zielona Gęś koło Metro Pole Mokotowskie
UWAGA! Konkurs FAWArium 2. Czytaj na Forum.

Pokarm na bazie agaru

Wszystkie sprawy dotyczące żywienia, sposobu przyrządzania pokarmu, własne oryginalne przepisy.
Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 609
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#61

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 10:45 pm

Ostatni post z poprzedniej strony:

No niestety, robale i warzwa rozdrabniam blenderem. Zrób jak nie będzie widziała :D .
Ja zawsze robię najpierw kisiel, tzn do szklanki wody dosypuję dwie łyżeczki agaru i to gotuję na małym ogniu, aż zrobi się kisiel. Osobno przygotowuję papkę z warzyw, robali i jakiegoś gotowego pokarmu a później dopiero to łączę. Pierwszy raz nie zrobiłam kiślu, tylko wymieszałam agar we wrzątku i była papka...Dopiero koleżanka z forum mi powiedziała, że trzeba zrobić ten kisiel.

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#62

Post autor: ziabak » śr wrz 27, 2017 11:08 pm

Agar w wodzie trzeba zagotować do momentu aż się będzie porządnie pienił. Wcześniej przygotować sobie mieszankę żarcia, wlać kisiel agarowy do tej mieszanki i porządnie to wymieszać. To wszystko - zostawić w spokoju, w ciągu pół godziny będzie stężałe.
Dodano do tego postu po 4 minutach 18 sekundach
Acha - mieszać agar w trakcie gotowania, bo może się przypalić. A agarowy proszek przed gotowaniem wsypuję się do zimnej wody i miesza, on lekko pęcznieje - dopiero taki wymieszany w zimnej wodzie się gotuje.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 609
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#63

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 11:28 pm

Toż przeco napisałam :) ....czy gdzieś wprowadziłam w błąd?

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#64

Post autor: ziabak » śr wrz 27, 2017 11:35 pm

Nie, ja tylko jeszcze raz napisałam, żeby się utrwaliło ;)
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 609
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#65

Post autor: an207 » śr wrz 27, 2017 11:43 pm

Aaaa no może i słusznie :)

Awatar użytkownika

brenda
Zapaleniec
Posty: 236
Rejestracja: wt sty 31, 2017 10:42 pm
Telefon: 530037157
Lokalizacja: Gulcz
Na imię mam: Agata
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#66

Post autor: brenda » czw wrz 28, 2017 7:26 pm

Dzis druga próba. Nadal błotko.
Wywar już podczas gotowania powinien gęstnieć? Bo mój był rzadki, ale dłużej nie mogłam gotować bo idzie do góry i kipi jak mleko

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#67

Post autor: ziabak » czw wrz 28, 2017 8:20 pm

Nie, nie powinien znacząco gęstnieć - to bardzo delikatny kisielek - można by powiedzieć że lekko gęstrza woda po prostu. Nie wiem czemu Wam to nie wychodzi. Może w proporcjach jest problem? Ja daje agaru tylko czubatą łyżeczkę od herbaty, ilość wody to ok. 200 ml, ilość masy pokarmu to ok. 400 ml. Nigdy mi się błoto nie zrobiło.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

an207
Uzależniony
Posty: 609
Rejestracja: czw sie 11, 2016 12:13 am
Lokalizacja: Marki
Na imię mam: Aneta
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#68

Post autor: an207 » pt wrz 29, 2017 12:18 am

No ja też się zastanawiam o co chodzi.....
A może ugotuj agar i zobacz czy sam tężeje? Będzie wiadomo czy problem w agarze czy w proporcjach :)

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#69

Post autor: inerkoma » pt wrz 29, 2017 9:35 am

Jakiego agaru użyłaś? W sensie co jest napisane na opakowaniu?
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#70

Post autor: ziabak » pt wrz 29, 2017 10:15 am

Obrazek
Jak do tej pory zawsze używałam tego.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#71

Post autor: inerkoma » pt wrz 29, 2017 10:47 am

@Ziabak - ile Cię kosztowało takie opakowanie i gdzie kupiłaś? :D
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#72

Post autor: ziabak » pt wrz 29, 2017 11:25 am

Dokładnie już nie pamiętam, to malutkie saszetki - chyba 9 zł. Kupowane w Złotych Tarasach na dole w sklepie ze zdrową żywnością i innymi cudami z całego świata ;)
Dodano do tego postu po 3 minutach 51 sekundach
Zapewne takie same dostaniesz w większości sklepów typu Azja Food itp.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#73

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 8:59 am

Kupiłem agar z Agnex - spróbuje zrobić na nim świeżą paszę. Dobiore tak proporcje/ilość aby było wystarczająca do jednej tradycyjnej kostkarki do lodu. Nie chce tego mrozić. Pytanie ile czasu taka pasza może pobyć w lodówce?
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#74

Post autor: ziabak » wt paź 10, 2017 9:58 am

Maksymalnie 5 dni, potem zaczyna pleśnieć. Testowałam.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#75

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 10:00 am

To bez mrożenia się nie uda, nie skarmię ryb całym blistrem w 5 dni :(.
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#76

Post autor: ziabak » wt paź 10, 2017 10:27 am

To może rób mniejsze porcje?
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#77

Post autor: inerkoma » wt paź 10, 2017 10:52 am

Myślałem o tym - powiedzmy skarmiał bym dwoma mały kostkami na dzień, czyli 10 kostek paszy trzeba by uczynić. Ciekawe ile ma miejsca standardowa forma do kostek.
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

Hornet
Zasłużeni
Posty: 1095
Rejestracja: wt lip 07, 2009 3:17 pm
Lokalizacja: Warszawa
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#78

Post autor: Hornet » wt paź 10, 2017 4:41 pm

jbc to z doświadczenia zdobytego na mrożonych kostkach które robiłam dla swoich rybek można dodawać do przygotowania takowych robale w wersji liofilizowanej zamiast z kostek mrożonych w blistrach...
[...] I'm not a psychopath, I'm a highly functioning sociopath.

Awatar użytkownika

Keysi
Zapaleniec
Posty: 273
Rejestracja: ndz sty 17, 2016 11:06 pm
Telefon: 695664059
Lokalizacja: Warszawa- Ursus
Na imię mam: Katarzyna
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#79

Post autor: Keysi » sob paź 14, 2017 7:03 pm

Ja dziś ugotowałam zupkę jarzynową tj. brokuł , kalafior , marcheweczka , szpinak i po 1 łyżeczce spiruliny i dafni suszonej.
Wyszło mi ok 0,5 litra odcedziłam płyn do niego dodałam agar ok 1 łyżeczki ( nie szkodzi że się zrobi klucha bo przy podgrzewaniu wszystko się rozpuści ) jeszcze chwilę podgotowałam i wrzuciłam odcedzone wcześniej warzywa ( rozgniotłam je tłuczkiem do ziemniaków ) dokładnie wymieszałam . stężało za jakieś 15 - 20 minut.
I rybcie mają co jeść. :) Obrazek
Dodano do tego postu po 1 minucie 19 sekundach
Obrazek

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#80

Post autor: inerkoma » ndz paź 15, 2017 12:01 pm

Ja pewnie też na dniach zrobię świeże jadło. Kupiłem ostatecznie agar, którego użył Lordam z tej strony: https://sklepagnex.pl/pl/p/Agar-100g/900
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

Awatar użytkownika

ziabak
Zasłużeni
Posty: 2094
Rejestracja: pt wrz 11, 2009 7:37 pm
Lokalizacja: Bielany
Na imię mam: Monika
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#81

Post autor: ziabak » ndz paź 15, 2017 11:26 pm

Taki też teraz mam, ale jeszcze nie użyłam.
Ameca splendens, Xenotoca eiseni, P.wingei standard, snake skin, japan blue, blond, red scarlet, El Tigre, Limia tridens, drobniczka, Limia nigrofasciata, Poecilia gillii, C.pygmaeus, L.multifasciatus, wieloplamka, Gambusia affinis.

Awatar użytkownika

inerkoma
Uzależniony
Posty: 538
Rejestracja: śr cze 18, 2014 11:45 am
Lokalizacja: Warszawa/Brwinów
Na imię mam: Konrad
Płeć:

Pokarm na bazie agaru

#82

Post autor: inerkoma » pn paź 16, 2017 8:34 pm

Pasza zrobiona :) na wszelki wypadek dałem nieco więcej agaru - zupełnie inna konsystencja niż za pierwszym razem. Mogę śmiało stwierdzić, że się udało.

Obrazek
Pozdrawiam
inerkoma

[200l] http://www.fawa.pl/viewtopic.php?f=15&t=26197
[25l] - Maluchy Ancistrusa "RED"

ODPOWIEDZ

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość